桜満開

3日、桜満開ですが 雨が模様です!
写真は 鳴門の内の海のいかだで 眉山クラブの福居さん夫婦がサヨリ23~25cmを150匹、釣りました!
沢山釣れ半分 お裾分けです!
開いてワタを除き 腹の黒いのを取り除くのが大変でした(笑)
今回は水道を流しながら 軍手で擦ると以外と簡単に取れました!...
きれいに料理完成です(笑)